まいどです！ ご案内です。 芋焼酎ファン待望の焼酎が入荷致しました‼️ 今年１月に初回入荷しましたが、私の仕入の少なさに皆様にご案内できませんでした。 今回は2回目の入荷になり、少し多めに入荷しました。 是非！お願い致します。 ◎本格芋焼酎　健土　25度【鹿児島】 　1.8L・・・3,201円 　720ml・・・1,700円　共に税込価格。 昨年10月に農業醸造家八木健太郎氏が鹿児島県で110番目の蔵元として誕生させた、健土株式会社 牛ノ根蒸留所が手がける本格芋焼酎「健土」。その名が示す通り、“健やかな土が、健やかな酒を生む”という理念のもと、原料づくりから真摯に向き合い醸された一本です。 主原料には鹿児島県産さつまいも（主に黄金千貫）を使用。麹には黒麹を採用し、常圧蒸留で仕上げることで、芋本来の力強い香味と深いコクを余すことなく引き出しています。素材そのものの個性を丁寧に表現することを重視した造りが特徴です。 蒸したさつまいものふくよかな甘い香りが立ち上がり、その奥に黒麹由来のほのかなスパイス感と香ばしさが感じられます。口当たりはやわらかく、丸みを帯びた第一印象。中盤から芋の自然な甘みと旨味がじんわりと広がり、後半はコクを保ちながらもすっと引くきれいな余韻へと続きます。 おすすめの飲み方はお湯割り。温度が上がることで甘みと香りが一層ふくらみ、黒麹の奥行きが際立ちます。ロックや水割りでは輪郭が引き締まり、食中酒としても好相性。炭酸割りにすれば、芋の個性を軽やかに楽しめます。 どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m #健土 #牛ノ根蒸溜所 #芋焼酎 #酒屋 #焼酎好きな人と繋がりたい 皆様に美味しいお酒を
まいどです‼️ ご案内です。 ◎あたごのまつ 純米吟醸 はるこい生　 1800ml　3,410円 720ml　 1,991円　共に税込価格 丹念に仕込んだ新酒を、火入れをせずフレッシュなまま瓶詰めし、春の訪れを感じさせる軽やかさと透明感を表現した大人気の 春限定の純米吟醸生酒 です。着色料は一切使用しておらず、赤色酵母を用いて仕込まれることにより、自然由来の淡いピンク色になっております。 やわらかく澄んだ口当たりと、ほのかに広がる上品な甘み。白桃やマスカットを思わせる穏やかな吟醸香と、みずみずしい酸が調和し、軽やかで透明感のある味わいに仕上がっています。後味はすっきりとしており、春の訪れを感じさせる優しい余韻が続きます。 白身魚の刺身、ほたるいか、桜鯛、山菜の天ぷら、菜の花のおひたしなど、春の旬味と合わせることで、酒の透明感とほのかな甘みがより引き立ちます。 「春恋」という名のとおり、寒さの中で待ちわびる春への想いを表現した一本です。 皆様宜しくお願い致しますm(_ _)m ※ふたが穴開き栓になっておりますが、くれぐれも開栓の際はご注意ください。 どうぞ宜しくお願い致します‼️ #あたごのまつ #はるこい #かわいい #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ 皆様に美味しいお酒を
まいどです‼️ ご案内です ◎菊姫　鶴乃里　山廃純米生原酒 　1800ml　4,400円 　720ml 　2,200円　共に税込価格 毎年発売される山廃純米酒「鶴乃里」を、火入れを一切行わず生原酒のまま瓶詰めした数量限定酒です。 原料米には、酒米の最高峰とされる 兵庫県三木市吉川町産・特A地区山田錦を使用。あえて精米歩合65％に留めることで、米本来の旨味と骨格を最大限に引き出しています。 仕込みは伝統的な山廃仕込み。時間と手間を惜しまない製法により、自然由来の乳酸が生み出す力強く奥行きのある酸と、複雑で立体的な味わいが形成されます。さらに生酒ならではのフレッシュさが加わり、通常の火入れ版「鶴乃里」とは異なる、より躍動感のある表情を見せます。 香りは穏やかで、バナナや熟した洋梨、杏仁豆腐のような柔らかな甘みのニュアンスに、ナッツや穀物の香ばしさが重なります。 口に含むと、濃密で厚みのある旨味が一気に広がり、山廃由来のシャープで芯のある酸が全体を引き締めます。生原酒ならではのアルコール感はあるものの荒さはなく、味わいの輪郭を明瞭に際立たせています。後口は意外なほどキレが良く、余韻には米の旨味と酸が長く残ります。 冷やすことでフレッシュさと酸が際立ち、10℃前後ではバランスの良さが最高潮に。少し温度を上げると旨味とコクが前に出て、重厚で飲み応えのある表情に変化します。 濃い味付けの料理、肉料理、熟成チーズ、出汁の効いた和食とも相性が良く、「食中酒としての山廃」の魅力を存分に楽しめる一本です。 どうぞ宜しくお願い致します‼️ #菊姫 #鶴乃里 #男酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ 皆様に美味しいお酒を やっぱり菊姫うまいなー
まいどです‼️ 春の天美、入荷致しました‼️ 天美　純米吟醸うすにごり生原酒　720ml（通称：桃天） 1800ml　3960円 720ml　1980円　共に税込価格 山口県・長州酒造が醸す、春限定のフレッシュな一本。 うすにごりならではのやわらかな口当たりと、生原酒特有の瑞々しいガス感が魅力です。 白桃や白ぶどうを思わせるフルーティーな香りに、上品な甘みと爽やかな酸味が広がり、後口は軽快でキレの良い仕上がり。 米の豊かな旨み、にごり由来のほのかな甘み、透明感のある酸に、アクセントとして微かな苦味と心地よいガス感が加わった、フレッシュでキュートな味わいです。 よく冷やしてお飲みいただくことで、シュワっとした爽快感とクリアな味わいをより一層楽しめます。 ※開栓時は吹きこぼれにご注意ください。 数量限定品のため、なくなり次第終了です。 宜しくお願い致しますm(_ _)m #天美 #桃天 #長州酒造 #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ
まいどです‼️ また、すごい天才(気 まいどです‼️ また、すごい天才(気持ちいい位)の造り手に出会ってしまいました。ということで、 新規取引の本格焼酎の蔵元のご案内です。 長文ですみません。これでも控えめにしました。 ●天狗櫻(てんぐざくら) 白石酒造(鹿児島県いちき串木野市) 蔵は明治27年創業、鹿児島県いちき串木野市の港町にあります。白石酒造は、原料のさつまいもから自社で無農薬・無肥料で栽培することに大きなこだわりを持っています。五代目杜氏の白石貴史さんは、芋畑や蔵をテロワール（土地、気候、土壌の重要性）と捉え、芋本来の力を最大限に引き出すための土壌や環境づくりを大切にしています。 収穫された芋はすぐに使用せずに、最低一か月近く熟成させてから使用します。麹造りは、黄麹と白麹を使用し比率もその時の気候などにより変わります。米麹は石室で室蓋（むろぶた）を使い全量手造りで行い、芋麹は蒸した状態で造ります。酵母は無添加、もろみは一次・二次ともに甕（かめ）で仕込むという伝統的な手法を守り続けています。蒸留器は木桶製蒸留器×錫蛇菅を使用し常圧蒸留、無濾過。これによりコクのある喉越しと、芋本来の風味を活かした柔らかい味わいの焼酎が生み出されています。 この蔵元の焼酎は一期一会。再現性は考えず、常にどうすればもっと美味しくなるか、良い状態で仕込むことに重きを置いておられます。（気に入ったらすぐリピートしてください） ぜひ、ほくほくと芋の味わいを楽しんでください。宜しくお願い致しますm(_ _)m 今回は定番の3種類のご提案です。 画像左から、 ●天狗櫻（芋）25度 白石酒造の代表銘柄。最も良く出来た原酒を代々受け継がれてきた天狗櫻の味として表現する銘柄です。原酒を中心とした調合により、濃厚にして芳醇、そして総甕壺仕込みによる丸みを帯びさせた口当たりで飲み飽きのこない、キレの良さを兼ね備えています。 1.8L・・・2,727円　　900ml・・・1,455円 ●天狗櫻　熟成酒 2019（芋）25度 芋焼酎の熟成の魅力を味わっていただきたいという思いから仕込まれた熟成酒。一般的に熟成に向かないといわれている芋焼酎ですが、熟成しても風味を損ねないようにする為に、さつまいも栽培や処理の改良、貯蔵方法を甕貯蔵から本来の 風味が損なわれにくいホーロータンクでの貯蔵を行っております。落ち着いた芋の香りは上品で、厚みのある旨味と奥から湧き出るコクが長い余韻を演出します。熟成により、アルコール分と微量成分がなじみ、しっかりとした骨格や、干し芋やマロングラッセのような穏やかで上品な香りが特徴です。口に含むとまろやかでスッキリとした口当たりでありながら、奥から湧き出るコクと長い余韻が楽しめます。 1.8L・・・3,163円　　720ml・・・1,718円 ●天狗櫻原酒　池之原地区2024（浜名一憲ラベル）（芋）33度 地元・池之原地区（粘土）で無農薬栽培された熟成コガネセンガンを使用し、白麹と黄麹、そして天然酵母による発酵で丁寧に仕込まれた一本です。木桶蒸留器と錫蛇菅という伝統的な製法がもたらす、豊かな香りと奥行きある味わいが魅力。 焼き栗を思わせる甘く香ばしい芋の香りと、原酒ならではの力強さを持ちながら、33度とは思えない柔らかく包み込むような口当たりが特徴です。陶芸家・浜名一憲氏による包装紙を使用した手仕事の温もりと土地の個性が響き合う限定デザインに仕上がっています。ストレートからロック、お湯割り、炭酸割りまで幅広く楽しめ、飲むたびに芋の旨味とテロワールの深さを感じさせる特別な原酒です。 720ml・・・3,400円（720mlのみのご提案です） どうぞ宜しくお願い致します‼️ #天狗櫻 #鹿児島県 #芋焼酎 #芋作りから焼酎造りまで一貫造り #焼酎好きな人と繋がりたい 皆様に美味しいお酒を 個人的に焼酎を巻いている包装紙が好き
おはようございます‼️ お待たせ致しました。 今年も雁木直汲みが入荷致しました❗ ◎雁木　純米無濾過生原酒　直汲みしぼりたて 　1800ml・・3520円 　720ml ・・1980円　共に税込価格 今年は、 山田錦60%精米×9号酵母を使用しました。 9号酵母が、エキス分をたくさん食べた為、キレのあるタイプになりました。 開栓したては、フレッシュ感以外に渋みなども感じやすいですが、空気に触れるとだんだんと甘味や旨味も出て、味わいが馴染んできます。 是非、宜しくお願い致しますm(_ _)m #雁木 #直汲み #しぼりたて #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ
新年を迎え、謹んでご挨拶申し上げます。 旧年中は大変お世話になりました。 皆様にとって力強く前進できる一年となりますようお祈り申し上げます。 本年は昨日からスタート致しました❗ (ご挨拶が遅くなりました。) 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 #蔵酒の明治屋 #日本酒 #焼酎 #新酒 #皆様に美味しいお酒を
おはようございます‼️ 年末年始のご案内です。 年内は31日（水）まで通常営業しております。 1月1日（木）～4日（日）休業させて頂き、年始は5日（月）より営業いたします。 それと、来年も汲みます‼️ 【蔵酒の明治屋プロデュース】 ◎雁木 純米無濾過生原酒 直汲しぼりたて 1800ml・・・3,520円 720ml・・・1,980円(価格は全て税込価格です) ピッチピチのお酒を汲んで参ります。 ご予約を受付開始致します。 ぜひ、宜しくお願い致します。 皆様のご支援のおかげをもちまして、無事に一年を締めくくることができました。 来年も変わらぬご厚情を賜りますようお願い申し上げます。 どうぞ良いお年をお迎えください。 #雁木 #直汲み #地酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ
まいどです‼️ ご案内です。 健土株式会社　牛ノ根蒸留所 ◎「FHOENIX フェニックス」 　38度　かめ壺仕込み 　720ml　 11,000円　税込価格 三作品の終幕を飾るにふさわしく、今宵一度限りの特別記念ボトル。 “疾風に計装を知る”不死鳥の名を冠した気品ある本格芋焼酎 ―力強く、そしてしなやかに甦る― 厳選した大隅産のコガネセンガンと米麹を用い、蔵の技と情熱を注ぎ込んで仕上げた特別な一本です。アルコール度数38度ならではの重厚な飲みごたえの中に、土壌由来のミネラル感を感じさせる奥行きある味わい、芋本来の豊かな香りと深いコクが幾重にも重なります。グラスに注ぐと芋焼酎らしいふくよかな甘い香りが立ち上がり、口に含むと力強さの中にまろやかさと濃厚な芋のコクと自然な甘みが広がります。飲み込んだ後も余韻は心地よく続き、一口ごとに表情がかわり、飲み進めるほどにその奥深さを実感できる仕上がりです。 飲み方は、ロックで味の芯と重厚感を、湯割りで香りと芋の甘味や旨味を楽しめます。 「1stボトルシリーズ」完結を飾るにふさわしい、極めて希少な一本です。 #フェニックス #牛ノ根蒸溜所 #美酒 #酒屋 #焼酎好きな人とつながりたい
まいどです‼️ ご案内です。 ◎松の司 純米吟醸 あらばしり生酒 1800ml　4400円 720ml　 2200円　共に税込価格 このお酒は、酒袋や圧搾機に醪（もろみ）をかけ、圧力をほとんど加えずに自然に流れ出てくる最初の部分「あらばしり」である貴重な酒を瓶詰めしています。 原料米には、蔵の地元・滋賀県竜王町産の山田錦精米歩合55％使用しており、低温でじっくり発酵させることにより、米の旨味と上品な香りを引き出しています。 香りは穏やかで清潔感があり、青りんごや洋梨を思わせる爽やかな吟醸香がほのかに立ち上がります。味わいは軽快ながらも芯があり、瑞々しい甘味ときれいな酸がバランス良く広がります。後口はすっと切れ、飲み進めても重さを感じさせません。フレッシュなガス感があり、透明感があり、和食全般やいろんなお食事と相性が良い、松の司の持つ上品で誠実な酒質を存分に味わえる、冬だけの特別な一本です。 #松の司 #あらばしり #滋賀県 #山田錦 #美酒 #旨酒 #酒屋 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ #十三グルメ
まいどです‼️ ご案内です。 ◎「密滴KEND(みつてきケンド)」1stボトルmodernタイプ 720ml　6661円　税込価格 この度、2025年10月23日鹿児島県垂水市に新たなる焼酎蔵が産声をあげました！ 蔵は鹿児島県垂水市の牛根地区という、桜島や霧島市に近いエリアで、山と湾岸に挟まれた、水も自然も豊かな場所に開業しました。そこの廃校跡の旧牛根中学校と旧牛根中央クリニックを垂水市から購入し、焼酎蔵へ大規模改修を行い、鹿児島県内110番目の焼酎蔵として誕生しました。 今回の焼酎はファーストボトルの第２弾です‼️ これまで革新的な焼酎を造り出してきた農業醸造家、八木健太郎氏の代名詞になるであろう蜜滴芋を用いた渾身の一本ををお届けします。 自社畑で丹念に育て上げた紅はるか“蜜滴芋”を、九ヶ月にわたり熟成・糖化(なんと唐度50度)。自然が育んだ蜜の甘みを極限まで引き出し、黒麹の凛とした旨味を重ね合わせることで、芳醇でありながらも清らかに切れる、唯一無二の「ドライスイート」な世界観を紡ぎ出しました。 ひと口に含めば、蜜の滴のように豊潤な甘さが静かに広がり、余韻は上質な絹を思わせる滑らかさで消えていく。蔵の新章を告げる「1stボトルシリーズ」の二作目として、わずか2,500本のみ世に送り出された極めて希少な逸品です。 #密滴KEND #健土 #牛ノ根蒸溜所 #鹿児島県 #芋栽培から焼酎造りまで一貫造り #美酒 #酒屋 #焼酎 #焼酎好きな人と繋がりたい #大阪グルメ #十三グルメ
まいどです‼️ ご案内です。 ◎光栄菊　Merry Crescent(メリークレッセント)　雄町 (うすにごり生酒) 720ml　2530円　共に税込価格 この度、光栄菊酒造の初めての試みとなるクリスマス限定酒がリリースされました。 雄町米を使用したうすにごりのお酒で、口に含むと軽やかなガス感とスイートな味わいが広がります。発酵中のモロミからはまるでイチゴを思わせるフルーティな香りが立ち上がり、華やかな余韻をお楽しみいただけます。 ラベルにはクリスマスをイメージした特別デザインを採用し、季節感あふれる一本に仕上げました。是非クリスマスのお供にはもちろん、大切な方へのギフトにもいかがでしょうか。 #光栄菊 #メリークレッセント #佐賀県 #クリスマス#美酒 #旨酒 #酒屋 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ #十三グルメ
Instagram post 18429212194129412 Instagram post 18429212194129412
まいどです‼️ 新入荷のご案内です。   Netflixシリーズ「イクサガミ」 × 伯楽星 ◎イクサガミ 純米大吟醸 「凜閃 -RINSEN-」 　720ml　2,970円（税込価格）   Netflixシリーズ「イクサガミ」（岡田准一：主演・プロデューサー・アクションプランナー）  研ぎ澄まされた両者が交差するコラボレーション商品が誕生いたします。 本作品のキレのあるアクションをイメージした、凛としつつも軽快でキレのある1本です。 バナナに似た穏やかな香りが広がっては消え、完熟したマスクメロンに似た味わいが広がります。 綺麗な酸味が軽快で若々しい味わいを演出します。技に優れたる者の矜持を、ご体感ください。 1 点に命を懸ける「イクサガミ」×1粒に祈りを込める「伯楽星」 目指す先、辿り着いた境地を、ぜひご賞味ください。   数量限定に限りがございますので、お早めに。 #伯楽星 #あたごのまつ #新澤醸造店 #宮城県 #酒屋 #十三 #日本酒 #日本酒で乾杯 #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ #十三グルメ
まいどです‼️ ご案内です。 　 ◎松の司　R6BY　オーガニック純米酒　渡舟　(火入) 1800ml　4840円 720ml　2420円　共に税込価格 土と水と、酒米と。すべてが有機。 有機栽培された酒米「渡船（わたりぶね）を使用し、酒造りの工程もオーガニック認定＝有機 JAS 認定された有機純米酒です。「お米と田んぼの生き物や土中の微生物を豊かに育む自然との調和」を目指す若井農園の強い生命力のある酒米を使用しました。 古来の醸造法である生酛造りをおこない、蔵付天然酵母の自然発酵により、じっくりと時間をかけて醸しました。 柔らかな口当たりから始まり、クリアで上品な甘みと芳醇なうまみが豊かに 広がります 立体感のある味わい の中に 程よく聞いた 酸味が心地よい アクセントとなり濃密で力強い味の深みを引き立てます。 #松の司 #オーガニック #滋賀県 #渡船 ##旨い酒 #酒屋 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ #十三グルメ
まいどです‼️ ご案内です。 越の鷹　おしゃれする猫　(火入) 1800ml　3190円 720ml　1760円　共に税込価格 ✨伊藤酒造の新作登場！✨ 「越の鷹」シリーズに、新たな一本が仲間入りしました‼️ 猫好きさんは必見❗ラベルには、ちょっと気取った“おしゃれな猫”が登場🐾 五百万石を60%まで丁寧に磨き、地元・福井酵母802を使用したお酒です。 その福井酵母の特徴である酸味の効いたフレッシュ感のある穏やかな香りとスッキリとキレのある辛口のお酒です。 旨味とキレの良さで、さまざまなお料理と相性がいいです。 ぜひ、新しい「越の鷹」をお楽しみください。 #越の鷹 #猫 #福井県 #辛口 #酒屋 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ #十三グルメ
おはようございます‼️ いよいよ日本酒ゴーアラウンド2025が、明日開催されます❗ ゴーアラウンド参加店のご紹介です。 四季旬菜むら田　×　平和酒造「紀土(きっど)」 ◎四季旬菜むら田 十三東の淀川通り沿いにある小さな和食店。 毎朝市場に行き、自分の目で厳選した旬の食材を使用しております。 仕入れ情報、当日のおすすめメニューはＳＮＳを確認して頂けるといち早くわかります。 ★「紀土」平和酒造(和歌山県) 昭和3年創業、蔵元のある溝ノ口は非常に古くから稲作が盛んな土地です。溝ノ口は四方を山に囲まれ、盆地になっている為、朝夕に厳しく冷え込みます。 また霊峰高野山の伏流水に恵まれ、酒造業を行なう際に必要な、稲作、温度、豊富な水の3つの条件全て揃っております。 紀州の風土を表す日本酒「紀土」は、柔らかく飲みやすい味わいで若い世代にも親しまれております。 醸造家の平均年齢は30歳。日々情熱をもって酒造りに挑んでおります。 #四季旬菜むら田 #紀土 #十三 #日本酒ゴーアラウンド大阪2025 #日本酒ゴーアラウンド #10月1日は日本酒の日 #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ #十三グルメ @nga_osaka
おはようございます‼️ いよいよ日本酒ゴーアラウンド2025が、明日開催されます❗ ゴーアラウンド参加店のご紹介です。 常夜亭　徳　×　八百新酒造「雁木(がんぎ)」 ◎常夜亭　徳 阪急十三西口駅徒歩5分のうどん居酒屋。 こだわりの一品を主体とし、日本酒　焼酎　うどんで〆る。 阪急十三駅から徒歩5分。十三本町商店街から路地に入った先に店を構える大衆酒場です。   ★「雁木」八百新酒造(山口県) 創業は1877年。 蔵元は今津川の湖畔にあり、かつて川土手の船着き場の石畳の階段（雁木）にて、お酒の原材料の積み下ろしを行なわれておりました。 いわば雁木は八百新酒造にとって、原点といえます。 「雁木」はお米という素材そのものの可能性を引き出す事に打ち込んで出来た渾身のお酒です。 余計なものを足したり、引いたりせずシンプルに真正面から酒造りに向き合っております。 素直な酒、それは最後にもう一杯飲みたくなるお酒です。 #常夜亭徳 #雁木 #十三 #日本酒ゴーアラウンド大阪2025 #日本酒ゴーアラウンド #10月1日は日本酒の日 #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ #十三グルメ @nga_osaka
まいどです‼️ いよいよ日本酒ゴーアラウンド2025が、いよいよ後二日です❗ ゴーアラウンド参加店のご紹介です。 スタンドNote.　×　楯の川酒造「楯野川(たてのかわ)」 ◎スタンドNote. 阪急十三東口駅徒歩5分。 和牛をメインにした炭火焼きの立ち飲みです。 誰も楽しめる様に、お酒の種類も豊富にございます。 牛以外にも、新鮮な鳥や旬の野菜なども炭火で調理致します。 牛や鳥のお造りや一品なども多く用意しております。   ★「楯野川」楯の川酒造(山形県) 1832年の創業以来、楯の川酒造は「品質第一」を掲げ、酒造りに真摯に向き合ってまいりました。 私たちは全国でも稀な全量純米大吟醸蔵として、米を磨き上げる技と自然の恵みを生かし、透明感と調和に満ちた酒をお届けしています。 庄内の豊かな風土に根ざしながら、伝統を守りつつ革新を重ね、常に新しい挑戦を続けること。 そして、日本の「酒」「食」「農」文化の発展に寄与し、世界に誇れる日本酒を創造し続けることが、楯の川酒造の使命です。 #スタンドnote #楯野川 #十三 #日本酒ゴーアラウンド大阪2025 #日本酒ゴーアラウンド #10月1日は日本酒の日 #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ #十三グルメ @nga_osaka
まいどです‼️ いよいよ日本酒ゴーアラウンド2025が、いよいよ後二日です❗ ゴーアラウンド参加店のご紹介です。 十三酒場一歩　×　松山酒造「十石(じっこく)」 ◎十三酒場一歩 阪急十三西口駅徒歩2分。 古民家を改装した王道居酒屋です。 自家製揚げたてさつま揚げやローストビーフ、新鮮なお造りをお楽しみ下さい！ ★「十石」松山酒造(京都府) 1923年創業。2021年には生産を休止。 酒蔵の所在地には、かつて江戸期の薩摩島津伏見屋敷があったとされ、天璋院篤姫が京滞在時に宿泊したり、寺田屋で襲撃された坂本龍馬が逃げ込んだりと、歴史が折り重なる場所でもあります。さまざまな歩みを経たこの地で、明治期建造の歴史ある酒蔵で2023年に新たなブランドとして生まれました。 お米、麹菌、酵母、もちろん良質な水と京都産の素材にこだわり、さまざまなお料理との相性の良いお酒を醸しております。 #十三酒場一歩 #十石 #十三 #日本酒ゴーアラウンド大阪2025 #日本酒ゴーアラウンド #10月1日は日本酒の日 #日本酒好きな人と繋がりたい #大阪グルメ #十三グルメ @nga_osaka